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#Accompagnements

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Salade de cœur de palmiste frais émincé aux tomates

Recette · condiment

La salade de palmiste frais

20 min · 4 personnes · facile

Bol blanc de rougail tomate traditionnel aux tomates fraîches concassées, oignons et piments

Recette · condiment

Rougail tomates

15 min · 6 personnes · facile

Rougail mangue verte pilée aux piments et oignons

Recette · condiment

Rougail mangue

15 min · 4 personnes · facile

Coupelle de rougail aubergine grillée et écrasée aux piments et oignons

Recette · condiment

Rougail aubergine

45 min · 4 personnes · facile

Riz sauté à la poêle avec œufs et garniture

Recette · accompagnement

Riz chauffé

30 min · 4 personnes · facile

Lentilles de Cilaos mijotées dans la cocotte

Recette · accompagnement

Lentilles de Cilaos

60 min · 6 personnes · facile

Plat de gratin chouchou doré sorti du four

Recette · accompagnement

Gratin chouchou

50 min · 4 personnes · facile

Pile de galettes faratas dorées et feuilletées servies sur un plat en métal

Recette · street-food

Farata

45 min · 6 personnes · moyen

Marmite de brèdes en cuisson sur un foyer, couvercle entrouvert

Recette · accompagnement

Brèdes mafane

30 min · 4 personnes · facile

Pousses et vrilles de chouchou sautées à la poêle

Recette · accompagnement

Brèdes chouchou

30 min · 4 personnes · facile

Achards de légumes colorés dans un bol

Recette · condiment

Achards de légumes

35 min · 6 personnes · facile

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