Ingrédients pour 8 personnes :
Tison 250 gr
Sucre 250 gr
Beurre 250 gr
Oeufs 5 pièces
Vanille 1 gousse
Liqueur 5 cl
Pâte de goyavier 200 gr
Sel
Préparation :
Blanchir le beurre et le sucre (fouetter vivement jusqu’à ce que le mélange devient blanc).
Ajouter un à un les œufs en mélangeant bien entre chaque œuf.
Verser la farine de maïs, mélanger.
