Recette de gâteau Tison à la pâte de goyavier (Lam sim)

Recette de gâteau Tison à la pâte de goyavier (Lam sim)

Ingrédients pour 8 personnes : Tison 250 gr Sucre 250 gr Beurre 250 gr Oeufs 5 pièces Vanille 1 gousse Liqueur 5 cl Pâte de goyavier 200 gr Sel Préparation : Blanchir le beurre et le sucre (fouetter vivement jusqu’à ce que le mélange devient blanc). Ajouter un à un les œufs en mélangeant bien entre chaque œuf. Verser la farine de maïs, mélanger.