Ingrédients :
1kg de farine
1kg de lait concentré sucré
150g de beurre
1 cuillère à café de cardamone moulu
1 sachet de levure
1sachet de sucre vanillé
sirop de rose
huile (pour la friture)
noix de coco rappée
Préparation
Mélanger la farine, la levure, le sucre vanillé, et la cardamone.
incorporer le beurre et le lait concentrer. bien pétrir la patte
faire de petite saucisses avec cette patte.