Rougail mangue

15 mars 2010 | Lecture de 1 minutes

Ingrédients :

– 2 mangues verte
– 1 piment vert
– 2 petits oignons
– huile, sel

Préparation :

Epluchez la mangue.
Réduisez votre mangue en petits morceaux en tapotant dessus dans tous les sens avec un couteau. Emincez vos oignons en petits morceaux.
Mélangez oignons et mangue. Ajoutez y les piments écrasé, l’huile, le sel.
Servez frais accompagné d’un carry.

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